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这就是天津!

日期:2018-09-19 10:30

这就是天津!

新华网 2018-09-19 06:54:58俯瞰津门 新华网发(苏振强 摄)中国的城市大多有别称长江横亘,武汉有了“江城”的绰号繁花似锦,广州占了“花城”的美名时尚又充满魔力,人们戏称上海是“魔都”……这些称呼叫起来朗朗上口也亲切好听然而,在诸多可爱的名字之中有一个地方画风实属清奇来来来,请念出下面这个词声音要洪亮显得中气十足儿化音是必须的透着俏皮风趣最要紧的是语气里的激赏得有发自内心的骄傲和赞美虽然“哏儿”这个词意思是搞笑、逗乐但你可千万别笑!因为这个听起来戏谑的方言词汇是这里人最熟悉、最亲近的口头语也是全国人民对这里的直观印象天津之眼 新华网发(苏振强 摄)这就是天津!啊,不对……介奏似天津!天津卫在八仙山拍摄的烟雨杜鹃红美景。新华网发(杨玉山 摄)比起从网络上流传开的“哏儿都”“天津”这个大名历史要悠久得多在屈原的《离骚》中就有这个词的身影“朝发轫于天津兮,夕余至乎西极。”“津”是渡口的意思这里的“天津”说的是天河的渡口成群候鸟在北大港湿地万亩鱼塘栖息。 新华社记者岳月伟 而“天津”这块土地真正得名是明朝时候的事情明建文二年燕王朱棣率兵经直沽渡河南下夺取政权1403年改元永乐,成了皇帝他经过的渡口也就自然成了“天子之渡”——“天津”海河 新华网发(李翔 摄)大多数的古城都叫做“XX城”而天津却是“天津卫”一个“卫”字道出了天津在古代作为军事重地的地位“卫”是明朝的军事建制东临渤海、北依燕山的天津在当时设有天津卫、天津左卫、天津右卫到了清朝三卫合一,归并于天津卫名字也就叫响了清晨,天津的黄崖关长城在云海中时隐时现。新华网发(王广山 摄)在历史上,除了军事漕运是天津另一个重要的标签“九河下梢天津卫三道浮桥两道关”这是天津一句知名的民谚“九河”中的“九”是个虚指说的是海河密如蒲扇的水系南运河、北运河、子牙河、大清河、永定河在天津市区三岔河口汇入海河又经海河流入渤海天津海河“三岔口” 新华网发(郭晓音 摄)因为这样独特的地理样貌天津自古就是重要的水陆码头樯帆林立、船只往来,好不热闹保定桥 新华网发(陈绍泉 摄)漕运兴盛,海河蜿蜒流淌天津傍河建城街道、建筑亦是依河而建这直接导致了如今天津人的普遍“缺点”:分不清东南西北外地人来天津也少不得迷糊指着找正南正北辨别方向在这儿基本没戏想要问路你能听到天津人热情的回答“左拐简直走再右拐然后左拐”估计你听完就一定……更迷糊了津湾广场迷糊不要紧反正在这哪哪都挺有意思天津是个让人觉得津津有味的地方天津味天津之眼津津有味不假但到底是个嘛(mà)滋味一句两句真的说不清天津味里肯定有海风吹来的咸东临渤海天津气候里有海水带来的湿润沿海一带有远古贝壳沉积而成的古贝壳堤而本来流行于福建一带的妈祖信仰也北上来到天津扎了根 每逢农历三月二十三(天后诞辰),天后宫会举行百戏云集、热闹非凡的皇会位于天津老城东门外的天后宫始建于元代是中国现存最古老的妈祖庙之一天津人称呼妈祖为“娘娘”找娘娘求子祈福求平安是老天津的风俗人流拥挤的古文化街。(新华网 史淞予 摄)天津味里也有市井的俗码头文化是天津重要的基因人员来往,五方杂处天南海北都在这里碰头天津有着接地气的市民文化代表性的杨柳青年画、泥人张都是通俗明快的路子天津也有点江湖气既重义气,也讲实惠国家级非物质文化遗产项目杨柳青年画 新华社记者 连漪 摄泥人张彩塑。新华社记者张超群 摄天津味里还有那么点洋味如果只看照片你很可能会误会这是欧洲的哪座老城天津意式风情街 新华网发(陈绍泉 摄)知名的五大道被称作“万国建筑博览会”这里有上千幢漂亮的小洋楼不同时期不同风格的欧洲建筑你在这里都能找到而当年住在这里的有顾维钧这样的政府要员也有马连良这样的当红名角每幢小洋楼斑驳的墙上都雕刻着一个岁月留痕的故事 俯瞰天津五大道 新华网发(李学礼 摄)还有海河水的腥味煎饼果子的香味天津话的趣味……天津味是什么实在不好说有着“东方华尔街”之称的解放北路 新华网发(侯波 摄)其实,想弄清什么是天津味有一个简便的办法你只需要和他们闲聊几句就懂了他们就是天津人天津人古镇杨柳青彩灯辉映、游人众多。新华网发(刘东岳 摄)天津人是一种传说中自带笑点的生物说话跟说相声似(sài)的只要张嘴就是接连不断的包袱甚至有的时候明明他们说的内容很严肃但抑扬顿挫的语调就是让人觉得乐到不行市民在天津宁园表演花式抖空竹。新华网发(刘观成 摄)天津人还特别客气习惯以孩子的口吻称呼人女性到天津一般都挺高兴因为无论老少都会被称呼为“姐姐”遇上大爷大妈喊小姑娘叫“姐姐”甭诧异,基本操作而已保持淡定、欣然接受就行了因为能说会道、嘴上功夫了得天津人获得了一个独一无二的称号“卫嘴子”相声演员为观众表演双簧。新华网发(王晓明 摄)这样的语言环境孕育出相声这种表演艺术理所当然历史上,天津相声名家辈出相声大师马三立更是家喻户晓而直到今天听相声依然是大多数天津人的日常“卫嘴子”还有另一个解释:爱吃而且懂吃天津人的嘴极刁吃的花样也多市民排队品尝天津特色煎饼果子。新华网发(史淞予 摄)早餐是天津人一天的精气神放眼望去各式的早点铺和街边的小推车总是挤得满满当当煎饼果子、炸糕、锅巴菜、豆腐脑、卷圈……选项多得让人应接不暇制作煎饼皮。新华网发(史淞予 摄)煎饼果子是所有天津人的情结基本操作流程是:绿豆面和鸡蛋摊成薄饼裹上果子(油条)或薄脆的“果篦儿”最后撒葱花、刷甜面酱不要试图和天津人讨论煎饼里的生菜、香肠和辣条他们一定会愤怒地斥之为“异端”然后开始长篇大论地“捍卫”正统煎饼果子的“尊严”十八街麻花天津小吃多狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕熟梨糕、糕干、面茶、果仁……变着法满足你的胃天津特色小吃熟梨糕天津海鲜、河鲜也好“春蛤蜊,夏吃虾,秋螃蟹,冬熬鱼”哪个季节嘴都不闲着天津甚至还有这样的俗语“借钱吃海货,不算不会过”天津的海鲜市场。图片来源:每日新报对于天津人来说天津是最好的家乡而在祖国的版图之中天津市是四大直辖市之一环渤海地区经济中心天津市海河夜景 新华网发(陈绍泉 摄)天津市地处华北平原东北部背靠华北、西北、东北地区是中国北方十几个省区市对外交往的重要通道也是中国北方最大的港口城市历史上,天津也有很多个第一天津海关书信馆是中国近代邮政的起点中国第一条有轨电车也出现在天津图片来源:国家地理信息公共服务平台天地图天津距北京120公里自古就是拱卫京畿的要地和门户如今京津城际提速时速达350公里京津双城的沟通只需半小时350时速的复兴号动车组在京津城际铁路运营。新华网发(杨宝森 摄)改革开放40年天津也在浪潮中历经巨变1984年天津成为首批沿海开放城市之一2009年国务院正式批复滨海新区行政体制改革方案设立天津市滨海新区2015年中国(天津)自由贸易试验区正式挂牌为中国北方第一个自贸区海滨之城天津一路乘风破浪天津自贸试验区中心商务片区。新华社记者岳月伟摄翻开世界海运交通图天津港地理位置得天独厚坐落于天津滨海新区背靠国家新设立的雄安新区辐射东北、华北、西北等内陆腹地连接东北亚与中西亚是中蒙俄经济走廊东部起点也是21世纪海上丝绸之路战略支点天津港活力、开放、包容正是天津市的气质作为夏季达沃斯论坛常驻举办城市这里从不缺少智慧交锋与思维碰撞流光溢彩的津城 新华网发(苏振强 摄)就在昨天2018夏季达沃斯论坛在天津精彩启幕在9月18日-20日三天的会程中全球新领军者相约津门共话在第四次工业革命中如何打造创新型社会这里是“哏儿都”俯瞰海河 新华网发(陈绍泉 摄)“哏儿”是街头巷尾的谈笑是与生俱来的亲切也是茶馆里传来的相声段子“哏儿”是风趣幽默的性格是知足常乐的心态也是乐观向上的态度海河岸边的“津门” 新华网发 (李霞 摄)这就是天津! 倍儿哏儿! 俯瞰津城 新华网发(刘东兴 摄)来源:新华网、新华社天津分社(部分资料参考天津政务网、每日新报)策划:刘洪 监制:邱晓敏 刘元旭 张晓辉作者:董静雪 侯佳琳(实习)编辑:冯娟 张博 校对:赵冰 蔡梦晓      倍儿哏儿!本文来自大风号,仅代表大风号自媒体观点。 

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